Picles fritos na fritadeira de ar

Name: Picles fritos na fritadeira de ar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup maionese; 2 tablespoons molho sriracha; 1 (16 ounce) jar chips de picles; 1 ovo; 2 tablespoons leite; 1/2 cup farinha multiuso; 1/2 cup Fubá; 1/2 teaspoon sal temperado; 1/4 teaspoon páprica; 1/4 teaspoon alho em pó; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; spray de cozinha

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 21 visualizações

Este aperitivo crocante e satisfatório é uma alternativa menos culpada aos chips de picles fritos. Usar chips de picles pré-fatiados é um atalho que torna o preparo rápido. Você pode reduzir o molho sriracha para 1 colher de sopa se preferir um molho mais suave.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Na Air Fryer #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 178

% Valor Diário*

Gordura total 12g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1024mg 45%

Carboidratos totais 15.4g 6%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 2.7g 5%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a maionese e o molho sriracha em uma tigela pequena.

Leve à geladeira até a hora de servir.

Aqueça uma fritadeira a 400 graus F (200 graus C).

Escorra os picles e seque-os em papel toalha.

Misture o ovo e o leite em uma tigela.

Misture a farinha, o fubá, o sal temperado, a páprica, o alho em pó e a pimenta-do-reino em outra tigela.

Mergulhe os chips de picles na mistura de ovos e depois na mistura de farinha, cobrindo ambos os lados e pressionando levemente a mistura de farinha nos chips.

Pulverize a cesta da fritadeira com spray de cozinha.

Coloque os chips de picles na cesta em uma única camada; dividido em 2 lotes, se necessário.

Cozinhe por 4 minutos; vire as fichas com cuidado.

Cozinhe até o marrom desejado, cerca de mais 4 minutos.

Sirva com maionese sriracha.