In der Heißluftfritteuse gebratene Pilze

Name: In der Heißluftfritteuse gebratene Pilze
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 3 Eier; 1 cup Allzweckmehl; 1/2 cup einfache Semmelbrösel; 1/2 cup Panko-Semmelbrösel; 1/2 tablespoon koscheres Salz; 1 teaspoon Zwiebelpulver; 1 teaspoon Knoblauchpulver; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 teaspoon Paprika; 1 teaspoon Meeresfrüchtegewürz (z. B. Old Bay®); 1 pound kleine Cremini-Pilze; 1 Servieren von Antihaft-Kochspray

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 8 Portionen 👁️ 73 Aufrufe

Luftgebackene Champignons, außen knusprig und innen saftig. Vergessen Sie nicht das Ranch-Dressing zum Dippen!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 25 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 144

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.9g 4%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 540mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 24.3g 9%

Ballaststoffe 1.6g 6%

Zucker gesamt 1.8g

Eiweiß 7.5g 15%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 400 Grad F (200 Grad C) vor.

Eier in einer Schüssel verquirlen.

Mehl, alle Semmelbrösel, koscheres Salz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Paprika und Meeresfrüchtegewürz in einer separaten Schüssel vermischen.

Tauchen Sie die Pilze zuerst in Eier und dann in gewürztes Mehl.

Tauchen Sie es erneut in die Eier und erneut in das gewürzte Mehl.

Auf einen Teller legen.

Legen Sie eine Portion Pilze in den Korb der Heißluftfritteuse und achten Sie darauf, dass sich keine überlappen.

Mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

6 Minuten kochen lassen.

Schütteln Sie den Korb und sprühen Sie alle Kalkflecken mit Antihaft-Kochspray ein.

Weitere 6 Minuten kochen lassen.

Mit den restlichen Pilzen wiederholen.