घर पर बने कात्सु सॉस के साथ एयर फ्रायर चिकन कात्सु
हवा में तला हुआ चिकन कात्सु जो बाहर से कुरकुरा, अंदर से कोमल और रसदार होता है। सॉस थोड़ा मीठा, थोड़ा तीखा है और चिकन के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। चाहें तो चावल के ऊपर परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में केचप, सोया सॉस, ब्राउन शुगर, शेरी, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और लहसुन को एक साथ फेंटें जब तक कि चीनी घुल न जाए।
कत्सु सॉस को एक तरफ रख दें।
एक एयर फ्रायर को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
इस बीच, चिकन के टुकड़ों को काम की साफ सतह पर रखें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
फेंटे हुए अंडे को एक फ्लैट डिश में रखें।
दूसरे फ्लैट डिश में ब्रेड क्रम्ब्स डालें।
चिकन के टुकड़ों को अंडे में और फिर ब्रेड के टुकड़ों में डुबाएँ।
चिकन को अंडे में डुबाकर दोहराएं और फिर ब्रेड के टुकड़ों को फिर से दबाएं, ताकि ब्रेड के टुकड़े चिकन से चिपक जाएं।
चिकन के टुकड़ों को पहले से गरम एयर फ्रायर की टोकरी में रखें।
नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ शीर्ष पर स्प्रे करें।
10 मिनट तक एयर फ्राई करें.
एक स्पैटुला का उपयोग करके चिकन के टुकड़ों को पलटें और ऊपर से नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें।
8 मिनट और पकाएं.
चिकन को कटिंग बोर्ड पर रखें और काट लें।
कत्सु सॉस के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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