60 मिनट के रोल
60 मिनट रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 1/2 से 4 1/2 सी के साथ बनाया गया। आटा, 3 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक, 2 पैकेट. सूखा खमीर और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में 1 1/2 कप आटा, चीनी, नमक और खमीर अच्छी तरह मिला लें।
एक सॉस पैन में दूध, पानी और मक्खन मिलाएं। बहुत गर्म होने तक गर्म करें (उबालें नहीं या बहुत गर्म न होने दें, यह खमीर को "मार" देगा)।
मक्खन को पिघलाने की जरूरत नहीं है.
सूखी सामग्री में धीरे-धीरे गर्म मिश्रण डालें और 2 मिनट तक हिलाएं या फेंटें, काम करते समय कटोरे को खुरचें।
1/2 कप आटा और डालें।
हिलाना। धीरे-धीरे अधिक आटा मिलाएं जब तक आपको एक नरम गेंद न मिल जाए।
चिकना और लोचदार बनाने के लिए आवश्यकतानुसार अधिक आटा मिलाएँ और मिलाएँ। इसे एक चिकने कटोरे में रखें, इतना बड़ा कि इसका आकार दोगुना हो जाए। गर्म पानी के एक पैन में कटोरा रखें और ढक दें।
दोगुना होने तक उठने दें. सुनिश्चित करें कि कटोरा गर्म है।
तैयार होने पर, रोल का आकार दें और चिकने पैन में डालें।
गर्म स्थान पर, ढककर और ड्राफ्ट से मुक्त रखें। 425° पर लगभग 12 से 15 मिनट या पक जाने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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