Muffin De Calabacín
Los muffins de calabacín son muffins de panadería tiernos y ligeramente condimentados que utilizan calabacín rallado para darle humedad en lugar del sabor vegetal obvio. Las nueces, la canela y el azúcar moreno los hacen cálidos y apetecibles, con una miga suave que se mantiene fresca para el desayuno o el postre.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Batir la harina, el azúcar moreno, el polvo para hornear, la canela y la sal en un bol.
Batir los huevos, el aceite, la vainilla y el calabacín hasta que se combinen uniformemente.
Incorpora los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y luego agrega las nueces sin mezclar demasiado.
Divida en moldes para muffins y hornee hasta que estén dorados y con un probador salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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