مافن الكوسة

نخفق الدقيق، والسكر البني، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح في وعاء.

يخفق البيض والزيت والفانيليا والكوسة معًا حتى تمتزج جيدًا.

قومي بخلط المكونات الرطبة مع المكونات الجافة، ثم أضيفي الجوز وقلبي دون المبالغة في الخلط.

قسميها إلى أكواب المافن واخبزيها حتى تصبح مقببة، ذهبية اللون، ويخرج جهاز الاختبار نظيفًا.