Cazuela de huevos enérgica

Name: Cazuela de huevos enérgica
Prep time: 15 min
Cook time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pound salchicha de cerdo; 1 (5.5 ounce) package picatostes sazonados; 1 1/2 cups queso cheddar rallado; 1 cup queso suizo rallado; 1 cup queso pepperjack rallado; 8 huevos; 1 pint crema mitad y mitad; 1 1/2 cups leche; 1 1/2 teaspoons mostaza seca; 1 tablespoon cebolla picada; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 25m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 10m 👥 12 porciones 👁️ 9 vistas

¡Esta cazuela de huevo tiene un poco de sabor gracias al queso pepperjack! Un gran éxito en los almuerzos de la iglesia

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cazuela #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h 10m

Porciones 12

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 416

% Valor Diario*

Grasa total 30.6g 39%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 846mg 37%

Carbohidratos totales 13.3g 5%

Fibra dietética 0.7g 3%

Azúcares totales 2.6g

Proteína 21.5g 43%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda.

Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente.

Escurrir, desmenuzar y reservar.

En una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada, coloque los picatostes en una sola capa.

Cubra con queso cheddar, queso suizo y queso pepperjack.

Cubra con la salchicha cocida.

En un tazón grande, bata los huevos, mitad y mitad, leche, mostaza, cebolla, sal y pimienta.

Vierta en el plato sobre la salchicha.

Cubra y refrigere durante la noche.

A la mañana siguiente, hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 60 minutos.

Deje reposar durante 20 minutos antes de servir.