Zhimazao

Zhimazao

🌍 China 👁️ 38 vistas

Zhimazao sirve brillantes bolas de arroz glutinoso con sésamo negro en almíbar de jengibre, con relleno de nuez y envoltorios masticables para un plato de postre chino. La forma visual y la guarnición lo diferencian de las recetas de los puntos de control cercanos.

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🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Instrucciones

Haga una masa suave con harina de arroz glutinoso y agua.

Enrolle la pasta de sésamo negro en bolitas.

Envuelva la masa alrededor del relleno y selle.

Cocine a fuego lento el almíbar de jengibre hasta que esté fragante.

Hervir las albóndigas hasta que floten y servir en almíbar.

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