おいしいハニーチキンケバブ
野菜入りハニーチキンケバブ。一晩マリネして屋外バーベキュー用にこれらのケバブを作ると、通常のバーベキュー料理のおいしい代替品として使えます。新鮮なキノコやチェリートマトも使用できます。 (ブロイラーでも可能です。)
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに油、はちみつ、醤油、コショウを入れて混ぜ合わせます。
鶏肉を加える前に、調理中にケバブに塗るためのマリネを少量取っておきます。
鶏肉、ニンニク、玉ねぎ、ピーマンをボウルに入れ、冷蔵庫で少なくとも2時間マリネします(長いほど良い)。
グリルを強火で予熱します。
鶏肉と野菜からマリネ液を切り、マリネ液を捨てます。
鶏肉と野菜を交互に串に刺します。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
串をグリルの上に置きます。
鶏汁が透明になるまで12〜15分間調理します。
ひっくり返して、取っておいたマリネ液を頻繁に塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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