كباب دجاج بالعسل لذيذ
كباب دجاج بالعسل مع الخضار. يمكنك نقعها طوال الليل وتحضيرها لحفلات الشواء في الهواء الطلق كبديل لذيذ لأجرة الشواء المعتادة! ويمكن أيضًا استخدام الفطر الطازج والطماطم الكرزية. (ويمكن أن يتم ذلك أيضًا في الشواية).
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء كبير، اخفقي الزيت والعسل وصلصة الصويا والفلفل.
قبل إضافة الدجاج، احتفظ بكمية صغيرة من التتبيلة لدهنها على الكباب أثناء الطهي.
ضعي الدجاج، الثوم، البصل والفلفل في الوعاء، واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل (كلما طالت المدة كلما كان أفضل).
سخني الشواية للحصول على حرارة عالية.
صفي التتبيلة من الدجاج والخضار، ثم تخلصي من التتبيلة.
ضعي الدجاج والخضار بالتناوب على الأسياخ.
دهن شبكة الشواية بالقليل من الزيت.
ضع الأسياخ على الشواية.
يُطهى لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة، حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
اقلبها ودهنها بالتتبيلة المحفوظة بشكل متكرر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً