Délicieuses brochettes de poulet au miel

Name: Délicieuses brochettes de poulet au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1/4 cup huile végétale; 1/3 cup Miel; 1/3 cup sauce de soja; 1/4 teaspoon poivre noir moulu; 8 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées - coupées en cubes de 1 pouce; 2 cloves ail; 5 petits oignons, coupés en morceaux de 2 pouces; 2 poivrons rouges, coupés en morceaux de 2 pouces; brochettes

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 12 portions 👁️ 30 vues

Brochettes de poulet au miel et légumes. Vous pouvez laisser mariner toute la nuit et préparer ces brochettes pour un barbecue en plein air comme une alternative savoureuse au repas de barbecue habituel ! Des champignons frais et des tomates cerises peuvent également être utilisés. (Cela peut également être fait au gril.)

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Poisson #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/4 cup huile végétale

1/3 cup Miel

1/3 cup sauce de soja

1/4 teaspoon poivre noir moulu

8 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées - coupées en cubes de 1 pouce

2 cloves ail

5 petits oignons, coupés en morceaux de 2 pouces

2 poivrons rouges, coupés en morceaux de 2 pouces

brochettes

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 179

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.6g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 442mg 19%

Glucides totaux 12.4g 5%

Fibres alimentaires 1g 4%

Sucres totaux 9.9g

Protéines 17.4g 35%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, fouetter ensemble l'huile, le miel, la sauce soja et le poivre.

Avant d'ajouter le poulet, réservez une petite quantité de marinade pour en badigeonner les brochettes pendant la cuisson.

Placer le poulet, l'ail, les oignons et les poivrons dans le bol et laisser mariner au réfrigérateur au moins 2 heures (le plus longtemps sera le mieux).

Préchauffer le gril à feu vif.

Égoutter la marinade du poulet et des légumes et jeter la marinade.

Enfiler alternativement le poulet et les légumes sur les brochettes.

Huilez légèrement la grille du gril.

Placez les brochettes sur le grill.

Cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair.

Retourner et badigeonner fréquemment avec la marinade réservée.