Gelbe Kürbis-Frittata

Name: Gelbe Kürbis-Frittata
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Butter; 1 Eier; 6 Cheddar-Käse; 1/2 Salz; 1 Pfeffer

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Yellow Squash Frittata ist ein einfaches Frühstücksgericht, das Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Butter, Eiern, Cheddar-Käse, Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 Butter

1 Eier

6 Cheddar-Käse

1/2 Salz

1 Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 212

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 15.2g 19%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 370mg 16%

Kohlenhydrate gesamt 4.7g 2%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 14.4g 29%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Kürbis in gleich große Scheiben schneiden. Wenn Sie möchten, können Sie auch einen größeren Kürbis halbieren, anstatt die kleinen zu verwenden.

Den Kürbis in Butter anbraten, bis er zart-knusprig ist.

Eier mit geriebenem Käse, italienischen Gewürzen, Salz und Pfeffer verquirlen.

Eiermischung über den Kürbis gießen.

Kochen, bis die Eier gekocht und geschwollen sind.