酵母卷
酵母卷是一种比较简单的烘焙食品，您可以在大约 1 小时 58 分钟内准备好。用 c 制成。温水，.活性干酵母，c。糖， 。盐和鸡蛋（室温），这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
用热水冲洗一个大碗，然后将温水倒入碗中。
将酵母撒在温水中。
加入糖和盐，搅拌直至完全溶解。
加入鸡蛋、黄油和 3 杯面粉，用木勺或搅拌机中速搅拌。
用力搅拌 2 分钟或直至光滑。
逐渐加入1杯面粉，加入后用力搅拌。
用手将剩余的 2 杯面粉揉入面团中，直至面团光滑且有弹性。
加入所有面粉后，将面团放回大碗中。
在面团顶部刷上一茶匙融化的黄油。
盖上盖子，静置直至体积增大一倍。
如果立即使用，请将面团打下来并塑造成中等大小的球。
烘烤前再次发酵。
如果不立即使用，请将面团打下来并冷藏。
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