酵母面包

酵母面包

⏱️ 2h 12m 即可完成 🥄 准备 12 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 👁️ 10 次浏览

酵母面包是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 2 小时 12 分钟内准备好。用 c 制成。 milk, yeast cake, .糖, 。盐和c.面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

烫并测量牛奶。

加入酵母饼、糖和盐;充分混合。

加入约1/2的面粉,搅拌均匀。添加起酥油和剩余的面粉。

快速轻轻地揉面团,直到面团光滑有弹性。

轻轻涂抹油脂。放在温暖的地方(80°)发酵直至体积增加一倍。这大约需要 2 小时。

一拳下去。

醒发约 45 分钟。

模制成面包并发酵约1小时。 380°烘烤直至完成。

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