酵母パン

酵母パン

⏱️ 2h 12mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

イーストブレッドは、約 2 時間 12 分で準備できる、比較的簡単な焼き菓子です。 cで作りました。牛乳、イーストケーキ、。砂糖、 。塩およびc.小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

牛乳を温めて計量します。

イーストケーキ、砂糖、塩を加えます。十分に混ぜます。

小麦粉を1/2ほど加えてよく混ぜます。ショートニングと残りの小麦粉を加えます。

滑らかで弾力性のある生地になるまで、生地を手早く軽くこねます。

軽くグリースを塗ります。暖かい場所(80°)で2倍になるまで発酵させます。これには約 2 時間かかります。

パンチダウン。

約45分間発酵させます。

パン状に成形し、1時間ほど発酵させます。完成するまで380°で焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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