¡Guau! ¿Eso es caviar?

Name: ¡Guau! ¿Eso es caviar?
Prep time: 20 min
Yield: 20
Ingredients: 1 cebolla mediana, finamente picada; 6 huevos duros, finamente picados; 4 ounces queso crema, ablandado; 1/4 cup cCrea agria; 3 ounces caviar rojo; 3 ounces caviar negro, enjuagado y escurrido

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 20 porciones 👁️ 43 vistas

Mucho menos costoso y requiere mucho menos tiempo de lo que parece. Puedes comprar un tarro pequeño de caviar en la sección de conservas de pescado de tu supermercado por unos 5 dólares. Esto sorprenderá a todos en su próxima reunión.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 20

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cebolla mediana, finamente picada

6 huevos duros, finamente picados

4 ounces queso crema, ablandado

1/4 cup cCrea agria

3 ounces caviar rojo

3 ounces caviar negro, enjuagado y escurrido

Información Nutricional

Porciones por receta 20

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 73

% Valor Diario*

Grasa total 5.7g 7%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 165mg 7%

Carbohidratos totales 1.3g 0%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0.4g

Proteína 4.6g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Extienda la cebolla sobre una toalla de papel colocada sobre un plato y colóquela en el refrigerador para que se seque un poco, aproximadamente 30 minutos.

Extienda el huevo picado en un plato decorativo para servir u otro plato poco profundo.

Refrigere esto también.

En un tazón pequeño, mezcle el queso crema y la crema agria.

Retire la fuente para servir del refrigerador y espolvoree las cebollas sobre los huevos.

Vierta la mezcla de crema sobre la capa de cebolla y extiéndala con cuidado.

Extienda caviar negro sobre la mitad de la parte superior y caviar rojo sobre la otra mitad o, si se siente creativo, haga un bonito patrón.

Cubra con film transparente y refrigere durante al menos 3 horas antes de servir.