विश्व का सर्वश्रेष्ठ कैटफ़िश स्टू
विश्व का सर्वश्रेष्ठ कैटफ़िश स्टू एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 मध्यम बेल मिर्च, 1 (16 औंस) मकई या ताजा शुक्ड समतुल्य, 2 डिब्बे उबले हुए टमाटर, कटे हुए और 1 से 2 डिब्बे टमाटर प्यूरी के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
बेकन को तब तक पकाएं जब तक वह फाड़ने योग्य और सख्त न हो जाए, लेकिन बहुत अधिक कुरकुरा न हो। बेकन ग्रीस में बेल मिर्च और प्याज भूनें।
पानी में कुछ इतालवी मसाला मिलाकर आलू को सख्त होने तक पकाएं।
जल निकास; कटे हुए उबले हुए टमाटर, प्याज, बेल मिर्च, ज्यादातर सूखा हुआ डिब्बाबंद मक्का, 1 चम्मच इतालवी मसाला, एक बड़ा चम्मच मसाला नमक, कीमा बनाया हुआ अजवाइन, 1 कैन टमाटर प्यूरी डालें और उबाल आने तक गर्म करें।
कैटफ़िश फ़िललेट्स को कांच के कटोरे में पानी से ढक दें; एक चम्मच या अधिक इतालवी मसाला डालें और 8 से 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
पानी निकाल दें और कैटफ़िश को टुकड़े-टुकड़े कर दें; गर्म स्टू में जोड़ें.
टमाटर के पेस्ट या टमाटर प्यूरी की एक अतिरिक्त कैन के साथ मिश्रण को गाढ़ा करें।
थोड़ी देर धीमी आंच पर पकाएं और कटोरे में परोसें; टबैस्को पास करें.
कॉर्नब्रेड और चावल के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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