Стейк из палтуса с вином и травами
Стейк из палтуса с винными травами — это умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла или маргарина, 4 стейка палтуса толщиной 1 дюйм, 1/2 ст. шабли или другое белое сухое вино, 1 ст. лимонного сока и 1/4 ч. л. сушеный базилик, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
Выложите стейки палтуса в один слой и готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны.
Добавьте вино и лимонный сок; посыпьте стейки базиликом и остальными ингредиентами.
Крышка; уменьшите огонь и варите 8–10 минут.
Подавайте стейки с каплями из сковороды.
Урожай
4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий