شريحة لحم سمك الهلبوت بالأعشاب والنبيذ
يعتبر Wine Herb Halibut Steak وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، 4 شرائح سمك الهلبوت (سمكها 1 بوصة)، 1/2 ج. شابلي أو غيرها من النبيذ الأبيض الجاف، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون و 1/4 ملعقة صغيرة. الريحان المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
رتّب شرائح لحم الهلبوت في طبقة واحدة واطهيها لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
أضف النبيذ وعصير الليمون. رش الريحان والمكونات المتبقية على شرائح اللحم.
غطاء؛ خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
خدمة شرائح اللحم مع المرق عموم.
أَثْمَر
4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً