Frango Grelhado com Manteiga de Vinho
Frango Grelhado com Manteiga de Vinho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (3 a 3 1/2 lb.) frangos, divididos ao meio, sal e pimenta, 1/2 xícara. manteiga sem sal, 1/2 xícara. vinho branco seco e 1 dente de alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Tempere o frango com sal e pimenta. Combine os ingredientes restantes em uma panela e aqueça.
Pincele o frango com molho de manteiga de vinho e coloque a pele voltada para cima sobre brasas.
Grelhe, virando sempre e regando de vez em quando.
Verifique o cozimento perfurando a área da perna/coxa.
Quando os sucos estiverem claros, o frango está pronto.
Pode ser cozido na grelha, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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