Pollo A La Parrilla Con Mantequilla Y Vino

Sazone el pollo con sal y pimienta. Combine los ingredientes restantes en una cacerola y caliente.

Unte el pollo con salsa de vino y mantequilla y colóquelo con la piel hacia arriba sobre las brasas.

Ase, volteando con frecuencia y rociando de vez en cuando.

Verifique que esté cocido perforando el área de la pierna o el muslo.

Cuando los jugos estén claros, el pollo estará listo.

Se puede cocinar a la parrilla si se desea.