威廉斯堡火鸡汤
威廉斯堡火鸡汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 个火鸡尸体制成,4 夸脱。水,1 c。黄油或人造黄油,1 c.通用面粉和 3 个洋葱,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将火鸡尸体和水放入大型荷兰烤箱中;煮沸。
盖上锅盖,调小火,煮 1 小时。
从肉汤中取出尸体;从骨头中挑选肉。
将肉汤和肉放在一边。测量肉汤;如有必要,向肉汤中加水至 3 夸脱。
在荷兰烤箱中加热黄油。
添加面粉;用中火煮 5 分钟,不断搅拌。
(肉酱的颜色非常浅。)
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