संपूर्ण गेहूं दलिया चॉकलेट चिप मफिन
इन साबुत गेहूं के मफिन के इतने नम और फूले होने का रहस्य इसमें सादा ग्रीक दही मिलाना है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
12-कप मफिन टिन को पेपर लाइनर से पंक्तिबद्ध करें।
एक बड़े कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर की सहायता से मक्खन और ब्राउन शुगर को एक साथ मलें।
दही, अंडा, और वेनिला जोड़ें; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
एक अलग कटोरे में आटा, दालचीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिला लें।
क्रीमयुक्त मिश्रण में सूखी सामग्री को धीरे-धीरे अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
जई और चॉकलेट चिप्स मिलाएं।
बैटर को 12 मफिन कपों के बीच समान रूप से वितरित करें, प्रत्येक को कम से कम 3/4 कप भरें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि एक मफिन के बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए, लगभग 20 मिनट तक।
मफिन को रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए निकालने से पहले 5 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में मफिन को ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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