全麦气泡面包
全麦泡泡面包是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时 24 分钟内准备好。用 2 1/2 c 制成。面粉(面包),.糖, 。盐, 。酵母和c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
大量涂抹 2 夸脱的油脂。深砂锅或两个 8 x 4 英寸的面包盘。
将面粉轻轻倒入量杯中;平稳。在大碗中混合 1 c。面包粉、糖、盐和酵母——搅拌均匀。
在小平底锅中,将牛奶和人造黄油加热至非常热(120 至 130 度)。
将温热的液体和鸡蛋加入面粉混合物中。
低速搅拌直至湿润;在医学上击败3分钟。速度。
用手搅拌全麦面粉,形成硬面团。
在撒了面粉的表面上揉捏 1 至 1 1/2 c。面包粉,直到面团光滑有弹性约10分钟。
放入抹好油的碗中;用保鲜膜和布巾松散地覆盖。放在温暖的地方发酵约 1 至 1 1/2 小时,直至变轻并发酵至两倍大。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论