Molho Branco

Name: Molho Branco
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons manteiga; 2 tablespoons farinha multiuso; 1 cup leite

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 161 visualizações

Aprendi a fazer molho branco em Home Ec há muitos anos para contar. Pode ser usado como base para muitos pratos. Eu uso para fazer macarrão com queijo para minha neta.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons manteiga

2 tablespoons farinha multiuso

1 cup leite

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 48

% Valor Diário*

Gordura total 3.5g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 33mg 1%

Carboidratos totais 2.9g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 1.4g

Proteína 1.2g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela pequena em fogo médio, derreta a manteiga.

Adicione a farinha e mexa até que a manteiga e a farinha estejam bem combinadas.

Despeje o leite, mexendo sempre até engrossar.

Adicione mais leite dependendo da consistência desejada.