Salsa Blanca

Name: Salsa Blanca
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons manteca; 2 tablespoons harina para todo uso; 1 cup leche

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 161 vistas

Aprendí a hacer salsa blanca en Home Ec hace muchos años para contarlos. Se puede utilizar como base para multitud de platos. Lo uso para macarrones con queso para mi nieta.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons manteca

2 tablespoons harina para todo uso

1 cup leche

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 48

% Valor Diario*

Grasa total 3.5g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 33mg 1%

Carbohidratos totales 2.9g 1%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 1.4g

Proteína 1.2g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla.

Agrega la harina y revuelve hasta que la mantequilla y la harina estén bien combinadas.

Vierta la leche, revolviendo constantemente mientras espesa.

Agregue más leche dependiendo de la consistencia deseada.