Суп из белого лука
Суп из белого лука — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 больших сладких луковиц, нарезанных тонкими ломтиками, 3 ст. куриный бульон, 2 средние картофелины, нарезанные тонкими ломтиками, 1 1/2 ст. сливочного масла и 1 гр. нарезанный сладкий лук — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Варить нарезанный лук в бульоне 20 минут.
Добавьте картофель и готовьте еще 15 минут.
Пюрируйте блендером или используйте толкушку для картофеля.
В другой кастрюле растопите сливочное масло.
Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета.
Смешать с мукой.
Добавьте сливки и молоко.
Варить до загустения.
Добавьте к пюреобразной смеси.
Доведите до кипения и приправьте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий