सफेद प्याज का सूप
सफेद प्याज का सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 बड़े मीठे प्याज से बना, पतला कटा हुआ, 3 सी. चिकन शोरबा, 2 मध्यम आलू, पतले कटे हुए, 1 1/2 बड़ा चम्मच। मक्खन और 1 सी. कटा हुआ मीठा प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
कटे हुए प्याज को शोरबा में 20 मिनट तक पकाएं।
आलू डालें और 15 मिनट तक पकाएँ।
ब्लेंडर में प्यूरी बनाएं या आलू मैशर का उपयोग करें।
- दूसरे पैन में मक्खन पिघला लें.
कटे हुए प्याज को सुनहरा होने तक भून लें.
आटे में मिला लें.
क्रीम और दूध डालें.
गाढ़ा होने तक पकाएं.
प्यूरी मिश्रण में जोड़ें.
उबाल लें और सीज़न करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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