Salsa De Almejas Blancas
La salsa de almejas blancas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, 1 a 3 dientes de ajo prensados, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. harina y 3 latas (6 1/2 oz cada una) de almejas picadas (no escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto.
(No dorar.)
Agregue la harina y mezcle bien.
Agrega las almejas con el líquido, la sal, la albahaca y la pimienta.
Calienta hasta que hierva, reduce y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
Agrega el perejil.
Sirva con 8 onzas de pasta y queso parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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