Molho de Amêijoas Brancas
Molho de amêijoa branca é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média, 1 a 3 dentes de alho prensados, 3 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. farinha e 3 latas (6 1/2 onças cada) de amêijoas picadas (não escorra), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe a cebola na manteiga até ficar macia.
Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
(Não doure.)
Junte a farinha e misture bem.
Adicione as amêijoas com o líquido, o sal, o manjericão e a pimenta.
Aqueça até ferver, reduza e cozinhe por 5 minutos.
Adicione salsa.
Sirva com 8 onças de macarrão e queijo parmesão.
🍷 Combinações Perfeitas
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