كريم بروليه بالشوكولاتة البيضاء
كريم بروليه بالشوكولاتة البيضاء هي حلوى فرنسية سهلة إلى حد ما. مصنوعة من الكريمة المزدوجة ورقائق الشوكولاتة البيضاء والفانيليا وصفار البيض والسكر الناعم، وتوفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB
سخني الكريمة والشوكولاتة والفانيليا في مقلاة حتى تذوب الشوكولاتة. تُرفع عن النار وتُترك لتنقع لمدة 10 دقائق، مع كشط بذور القرون في الكريم. إذا كنت تستخدم مستخلص الفانيليا، أضفه على الفور. سخني الفرن إلى 160 درجة مئوية / المروحة 140 درجة مئوية / غاز 3.
فاز الصفار والسكر حتى شاحب. ضجة في كريمة الشوكولاتة. يصفى في إبريق ويصب في رامكينس. ضعيها في صينية تحميص عميقة، ثم اسكبي الماء المغلي على منتصف الجوانب. اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح مركزها متذبذبًا. تبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
للتقديم، رشي بعض السكر فوق البريليه ثم كراميله باستخدام موقد اللحام أو لفترة وجيزة تحت شواية ساخنة. يترك الكراميل حتى يتماسك، ثم يقدم.
📹 Creme Brulee that anyone can make, and it's delicious. #desert #baking #cremebrulee
📹 Raspberry croissant danish with whipped white chocolate custard (recipe in description)
📹 Creme Caramel My Favorite Dessert | Chef Jean-Pierre
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً