Name: Weiße Chili
Ingredients: 4 oder 5 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, gekocht und gewürfelt; 1 tbsp. Öl (Olivenöl oder Salatöl); 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 tsp. Oregano; 1 tsp. Koriander; 1 tsp. Kreuzkümmel; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 can weiße Bohnen, abgetropft; 1 can weiße Kidneybohnen, abgetropft; 1 can weißer Shoepeg-Mais, abgetropft; 4 oz. kann grüne Chilis; 2 Hühnerbrühwürfel, aufgelöst in 1 1/2 c. heißes Wasser; ein Schuss Tabasco-Sauce (optional); 1/2 lb. geriebener Monterey-Jack-Käse

Weiße Chili

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White Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, gekocht und gewürfelt, 1 EL. Öl (Olivenöl oder Salat), 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 TL. Oregano und 1 TL. Koriander liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Zwiebel und den Knoblauch in Öl anbraten.

Gewürze hinzufügen (Kreuzkümmel, Koriander und Oregano).

Geben Sie in einen 2,5-Liter-Auflauf Bohnen, Mais, eine Zwiebel-Knoblauch-Mischung und das gewürfelte Hähnchen. Bouillon und Käse hinzufügen. Abdecken und 50 bis 60 Minuten backen.

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