白面包

白面包

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白面包是一顿比较简单的晚餐。用 8 至 9 c 制成。面包粉,3茶匙。盐,1/4 c。糖,2 包。酵母和3 c。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将3杯面粉、盐、糖和酵母混合;混合得很好。

将水和人造黄油加热至 125°。

将水加入面粉中,搅拌至湿润。

用中号搅拌 3 分钟。

用手搅拌 4 1/2 至 5 杯面粉,直至面团变干净。

加入 1/2 至 1 杯面粉,揉至有弹性,约 12 分钟。

将面团放入涂有油脂的碗中,用保鲜膜和毛巾包裹。

发酵至两倍大(1小时)。向下打孔以除去空气。

揉成球状,盖上盖子休息 15 分钟。

做成面包并静置 45 分钟。

375°烘烤40至50分钟。

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