Белый хлеб

Белый хлеб

👁️ 20 просмотров

Белый хлеб – умеренно легкий ужин. Сделано с 8 по 9 в. хлебная мука, 3 ч. л. соль, 1/4 гр. сахар, 2 упак. дрожжи и 3 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте 3 стакана муки, соль, сахар и дрожжи; хорошо перемешать.

Нагрейте воду и маргарин до 125°.

Добавьте воду к муке и перемешайте до влажного состояния.

Взбивайте 3 минуты на средней скорости.

Вручную добавьте от 4 1/2 до 5 стаканов муки, пока тесто не станет чистым.

Замесите от 1/2 до 1 стакана муки до эластичности, около 12 минут.

Поместите тесто в смазанную маслом миску, застеленную полиэтиленовой пленкой и полотенцем.

Дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое (1 час). Ударьте вниз, чтобы удалить воздух.

Сформируйте шар и оставьте накрытым на 15 минут.

Сформируйте буханки и дайте постоять 45 минут.

Выпекать при температуре 375° в течение 40–50 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.