Pão branco
O Pão Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 a 9 c. farinha de pão, 3 colheres de chá. sal, 1/4 xícara. açúcar, 2 pacotes. fermento e 3 c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine 3 xícaras de farinha, sal, açúcar e fermento; misture bem.
Aqueça água e margarina a 125°.
Adicione água à farinha e misture até ficar úmido.
Bata 3 minutos em médio.
À mão, misture 4 1/2 a 5 xícaras de farinha até que a massa fique limpa.
Amasse 1/2 a 1 xícara de farinha até ficar elástica, cerca de 12 minutos.
Coloque a massa em uma tigela untada com filme plástico e toalha.
Deixe crescer até dobrar de tamanho (1 hora). Dê um soco para remover o ar.
Forme uma bola e descanse coberto por 15 minutos.
Molde em pães e deixe descansar por 45 minutos.
Asse a 375° por 40 a 50 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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