Name: Soupe aux pierres de roue
Ingredients: 8 slices bacon, coupé en dés; 1 lb. oignon, haché; 1 lb. céleri, haché; 1 lb. jambon, coupé en dés; 1 1/2 gal. eau; 1/2 c. base de boeuf; 6 c. tomates, coupées en dés; 2 c. concentré de tomate; 2 1/2 c. chou, haché; 5 carottes moyennes, tranchées; 1 tsp. poivre; 2 cloves ail, pressé; 2 1/2 c. haricots verts, coupés; 3 c. haricots rouges, coupés; 1.5 lb. roues de pâtes colorées; parmesan râpé (pour la garniture); courgettes crues, tranchées finement (pour la garniture)

Soupe aux pierres de roue

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Wheelstone Soup est un dîner impressionnant. Composé de 8 tranches de bacon coupées en dés, 1 lb d'oignon haché, 1 lb de céleri haché, 1 lb de jambon coupé en dés et 1 1/2 gal. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.