西式胡椒牛排
西式胡椒牛排是一顿比较简单的晚餐。由 8 片（1/2 英寸厚）牛里脊肉制成，3 汤匙。胡椒粒，3 汤匙。黄油，2 汤匙。油（橄榄油最好）和盐调味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将花椒放入塑料袋中，用擀面杖轻轻压碎。
将碎辣椒压入牛排的两面。
将 3 汤匙黄油和油放入一个大而重的煎锅中，用高温加热。
将牛排两面煎至棕色，然后煮至所需的熟度。
加盐调味。
将牛排移至温热的盘子中。
减少热量并加入牛肉汤。
充分搅拌，使底部的面包屑松散。
继续煮至酱汁稍微变少；加入1汤匙黄油搅拌。
倒在牛排上即可食用。
4人份。
🍷 完美搭配
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