西非炖菜
西非炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅无骨鸡肉制成，4 汤匙。红棕榈油或替代玉米油，1 个大洋葱，切碎，1 个大青椒，切碎，1 包。冷冻斑点黄油豆，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
鸡肉直至变软，从肉汤中取出。加热棕榈油直至其“冒烟”并变得半透明。 （使用带门的电煎锅，因为烟雾可能会使呼吸困难一段时间。）油“澄清”后立即加入洋葱和胡椒，煮 10 分钟。
（它会停止冒烟。）将油混合物添加到肉汤中。煮黄油豆并添加。将蔬菜切碎，放入肉汤煮。加入番茄酱。煮15分钟。将花生酱与水混合，搅拌成炖菜。
添加调味料。加入煮熟的鸡肉，煮至稍微变稠。趁热浇在煮熟的米饭上。
🍷 完美搭配
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