Trucha Wasabi

Name: Trucha Wasabi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup salsa de soja; 2 tablespoons aceite de oliva; 2 teaspoons pasta de wasabi; 1 teaspoon ajo picado; 1/4 teaspoon orégano triturado, o más al gusto; 1 pinch pimienta negra molida o al gusto; 4 (4 ounce) fillets trucha; 1 pinch Condimento cajún (como el de Tony Chachere), o al gusto

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 3 vistas

Wasabi Trout es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 25 minutos. Elaborada con ¼ de taza de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de pasta de wasabi, 1 cucharadita de ajo picado y ¼ de cucharadita de orégano triturado, o más al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup salsa de soja

2 tablespoons aceite de oliva

2 teaspoons pasta de wasabi

1 teaspoon ajo picado

1/4 teaspoon orégano triturado, o más al gusto

1 pinch pimienta negra molida o al gusto

4 (4 ounce) fillets trucha

1 pinch Condimento cajún (como el de Tony Chachere), o al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 228

% Valor Diario*

Grasa total 13.2g 17%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1032mg 45%

Carbohidratos totales 3.3g 1%

Fibra dietética 0.3g 1%

Azúcares totales 0.3g

Proteína 22.6g 45%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Forrar una fuente para horno con papel de aluminio y engrasar con aceite de oliva.

Mezcle la salsa de soja, el aceite de oliva, la pasta de wasabi, el ajo, el orégano y la pimienta negra en un bol.

Haga un corte diagonal en cada trozo de pescado y cúbralo con la mezcla de wasabi; vierta la mezcla de wasabi restante sobre el pescado y en los cortes diagonales.

Coloque el pescado en una fuente para hornear preparada y espolvoree con condimento cajún.

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente, de 7 a 9 minutos.