سلطة الهليون المشوي الدافئ

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

في هذه الأثناء، اسلقي البطاطس حتى تنضج. اخفقي الخل وزيت الزيتون والخردل وبعض ملح البحر والفلفل في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات. تُغمس أوراق الجرجير أو السبانخ في نصف كمية الصلصة، ثم تُرتب في طبق تقديم كبير.

تُصفى البطاطس وتُقطع إلى نصفين. أضيفيها برفق إلى بقية الصلصة، ثم رتبيها على الطبق مع الهليون. أدخل الطماطم ولحم الخنزير المقدد.