वाल्टर मैकिलेंनी की चिली कॉन कार्ने
Walter Mcilhenney's Chili Con Carne is an impressive dinner you can prepare in about 1 hour 45 minutes. Made with lean beef chuck, onion, garlic cloves, chili powder and cumin, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
5-क्वार्ट डच ओवन या भारी सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें। तीन बैचों में, बीफ़ को अच्छी तरह से भूरा करें, प्रत्येक बैच को एक स्लेटेड चम्मच से हटा दें।
रद्द करना। बर्तन में प्याज और लहसुन डालें और लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
मिर्च पाउडर, जीरा, नमक और टबैस्को सॉस मिलाएं; 1 मिनट तक पकाएं. पानी और मिर्च डालें; उबाल लें.
गोमांस को बर्तन में लौटा दें। गर्मी कम करें और बिना ढंके 1 1/2 घंटे या बीफ़ के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
अगर चाहें तो मिर्च को चावल के ऊपर प्याज, पनीर और खट्टी क्रीम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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