核桃枣蜜蛋糕
核桃枣蜂蜜蛋糕是一种比较简单的土耳其甜点。该配方由自发面粉、肉桂粉、黄油、黑糖和清蜂蜜制成,提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将烤箱预热至 160C/燃气 3/风扇烤箱 140C。在 900 克/2 磅面包罐的底部和长边铺上防油纸,在罐子和纸上涂抹黄油。
将面粉、肉桂、黄油、糖、2 汤匙蜂蜜和鸡蛋倒入一个大搅拌碗中。将香蕉捣碎,将枣子切碎(厨房剪刀最容易做到这一点),然后放入碗中。使用木勺或手持式搅拌机将混合物搅拌 2-3 分钟,直至充分混合。
用勺子舀入准备好的罐子中,并将顶部弄平。将核桃片撒在上面。烤1小时,然后轻轻按压顶部——熟了就会感觉很硬。如果没有,请再烘烤 10 分钟。
冷却 15 分钟,然后用纸将其从罐中取出。冷时,淋上剩余的蜂蜜。切成厚片。
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