Poulet grillé au vinaigre

Dans une petite casserole, mettre le vinaigre, l'eau, la margarine, le Texas Pete, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.

Porter à ébullition. Faites mariner le poulet pendant 2 à 3 heures avant de le griller pour une meilleure saveur.

Badigeonner de sauce le poulet sur le gril préparé, côté peau vers le haut, à environ 8 pouces du feu.

Cuire, en retournant et en arrosant généreusement de sauce toutes les 5 à 10 minutes, il ne faudra probablement cuire que 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'une fourchette puisse être facilement insérée.

Donne 4 portions.