Sandwich vietnamien

En enseignant l'anglais en Asie ces dernières années, j'ai eu la chance d'échanger des recettes délicieuses et authentiques avec la population locale. Ce sandwich banh mi vietnamien est génial et constitue une belle pause par rapport aux sandwichs courants. La sauce chili à l'ail est courante dans les sections asiatiques des marchés, mais le sambal indonésien ou la pâte de chili coréenne peuvent également être remplacés. La bière ou le vin rouge sont la boisson de choix pour cette recette authentique de la cuisine vietnamienne d'influence française.

🔗 Recette adaptée de AllRecipes