/2303778-8b4bc535595b4f59822f28e6078f2b7a.jpg)
ساندويتش فيتنامية
أثناء تدريس اللغة الإنجليزية في آسيا خلال السنوات العديدة الماضية، كنت محظوظًا بتبادل بعض الوصفات اللذيذة والأصلية مع السكان المحليين. ساندويتش بانه مي الفيتنامي رائع، وهو بمثابة استراحة لطيفة من السندويشات الشائعة. صلصة الفلفل الحار بالثوم شائعة في الأقسام الآسيوية من الأسواق ولكن يمكن أيضًا استبدال معجون السامبال الإندونيسي أو معجون الفلفل الحار الكوري. البيرة أو النبيذ الأحمر هي المشروب المفضل لهذه الوصفة الأصيلة للمطبخ الفيتنامي المتأثر بالفرنسية.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني شواية الفرن.
ضعي شرائح لحم الخنزير في صينية الشواء، ثم ضعيها تحت الشواية.
يُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا، ويُقلب مرة واحدة، أو حتى يُحمر على كل جانب.
افتحي اللفائف الفرنسية ثم وزعي المايونيز من الداخل.
ضعي واحدة من شرائح لحم الخنزير المطبوخة في كل لفة.
تُوزّع صلصة التشيلي مباشرة على اللحم.
يرش القليل من عصير الليمون ويوضع فوق شرائح البصل والخيار والكزبرة والملح والفلفل.
انتهي برذاذ سريع آخر من عصير الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً