Fondant de pommes de terre végétariennes

Fondant de pommes de terre végétariennes

⏱️ Prêt en 1h 8m 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Le Veggie Potato Melt est un plat végétarien moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec de grosses pommes de terre au four, env. champignons tranchés, c. courgettes, coupées en julienne, env. poivron rouge haché et c. d'oignon rouge tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Piquer les pommes de terre; déposer sur une serviette en papier.

Cuire au micro-ondes jusqu'à tendreté.

Laissez reposer 5 minutes.

Mélanger les autres ingrédients et passer au micro-ondes à puissance élevée jusqu'à tendreté (2 à 3 minutes).

Fendre les pommes de terre et remplir du mélange de légumes.

Vous pouvez garnir de fromage ou de beurre.

Cuire au micro-ondes encore 30 secondes pour faire fondre la garniture.

🍷 Accords Parfaits

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