Gemüse-Kartoffelschmelze
Veggie Potato Melt ist ein mäßig einfaches vegetarisches Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Backkartoffeln, ca. geschnittene Pilze, ca. Zucchini, Julienne-Schnitt, ca. gehackte rote Paprika und c. Mit dünn geschnittenen roten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln durchstechen; Auf ein Papiertuch legen.
In der Mikrowelle erhitzen, bis sie weich sind.
5 Minuten stehen lassen.
Die anderen Zutaten vermischen und bei höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis sie weich sind (2 bis 3 Minuten).
Kartoffeln teilen und mit Gemüsemischung füllen.
Eventuell mit Käse oder Butter belegen.
Weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, um den Belag zu schmelzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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