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ベジポットパイ
ベジポットパイは、約1時間30分で準備できる素晴らしいディナーです。オリーブオイル大さじ2、玉ねぎのみじん切り1個、マッシュルーム8オンス、ニンニクみじん切り1片、角切りの大きなニンジン2本で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F（220℃）に予熱します。
大きなフライパンまたは鍋に油を熱します。
玉ねぎ、キノコ、ニンニクを油で3〜5分間、頻繁にかき混ぜながら炒めます。
ニンジン、ジャガイモ、セロリを加えて混ぜます。
カリフラワー、インゲン、野菜スープを加えてかき混ぜます。
沸騰したら火を弱めて煮ます。
野菜がかろうじて柔らかくなるまで約5分間調理します。
塩とコショウで味付けします。
小さなボウルにコーンスターチ、醤油、水1/4カップを入れ、コーンスターチが完全に溶けるまで混ぜます。
野菜を加えて混ぜ、ソースが濃くなるまで約3分間煮ます。
生地の1/2を11×7インチのグラタン皿に並べます。
ペーストリーを敷いた皿にフィリングを注ぎます。
残りの生地を伸ばし、詰め物の上に配置し、端をシールして溝をつけます。
予熱したオーブンで30分間、または生地が茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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