Fondants végétariens
Veggie Melts est un plat végétarien impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . huile de tournesol, petit oignon haché, . basilic, c. brocoli haché et pain pita, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Faites chauffer une poêle à frire de 10 pouces à feu moyen. Ajouter l'huile, puis l'oignon et le basilic. Cuire quelques minutes, puis ajouter le brocoli.
Continuez à cuire jusqu'à ce que le brocoli soit tendre. Retirer du feu.
Disposez le pain pita sur une plaque à pâtisserie.
Verser la crème sure pour couvrir.
Sur la crème sure, mettez une couche de tomates.
Étalez environ 1/2 tasse de brocoli sur les tomates, superposez les feuilles d'épinards puis les champignons sur les tomates. Ajouter les pousses de luzerne, si désiré, et garnir de tranches de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que les légumes soient chauds et que le fromage soit bien fondu, environ 5 à 7 minutes.
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