Name: Комбинированный вегетарианский ужин
Ingredients: 2 tbsp. масло; 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный зеленый болгарский перец; 1/2 c. тонко нарезанная морковь; 1/2 c. сырой обычный рис; 1/2 c. сырая чечевица; 1 (14 1/2 oz.) can куриный бульон; 1 tbsp. Вустерширский соус; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1/4 tsp. соль; 1/4 tsp. сушеные листья тимьяна; 1/8 tsp. красный перец; 1 (15 oz.) can Черноглазый горох, осушенный

Комбинированный вегетарианский ужин

👁️ 25 просмотров

Вегетарианский ужин-комбо – это впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. масло, 1/2 ст. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный зеленый болгарский перец, 1/2 ст. тонко нарезанной моркови и 1/2 ст. сырой обычный рис, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне, пока оно не станет горячим. Добавьте лук, болгарский перец, морковь, рис и чечевицу; готовьте и помешивайте 3–4 минуты или пока овощи не станут хрустящими и мягкими.

Добавьте оставшиеся ингредиенты.

Доведите до кипения.

Уменьшите огонь до минимума; накройте крышкой и тушите 15–20 минут или пока овощи не станут мягкими и жидкость не впитается, время от времени помешивая.

Получается 4 (1 чашка) порции.

💬 Комментарии